薬剤師の資格をもつ漢方アドバイザー りえです。
久々の秋晴れでしたね~。
空氣が澄んでてちょっと冷んやりしてて。
空氣を吸い込むと身体と心の滞りがすーっと流れていく感じがしました。
先日、6月に初めて挑戦した梅仕事の自家製梅干しができあがりました。
私のお友達、糀マイスターのたえちゃんの発信されてることが素敵で大好きで、
申年ということもあり、たえちゃんの影響を受けて見よう見まねで梅仕事をしてみました。
初めてながらも予想以上の出来栄え。
ちょっとショッパイスッパイですが、最近のお弁当のお供になってます。
自分で漬けた梅干し。
私にもできたとちょっと感動。
ちょうど梅干しも出来上がったので、
今日は漢方での「秋」と「梅干し」の関係をお話ししようかなと思います。
「秋」にみる漢方の智慧
ところで…。
漢方の古典では秋の3ヶ月は「容平」と言います。
春に芽吹き、
夏に生長した草花や木々が、
秋に実を結ぶ。
そして冬に向けて翌年のためのエネルギーを種に蓄えるために、
内側に収める時期を迎えます。
秋は収れんさせる季節。
この秋と梅干しにどんな関係が⁈
秋の養生と梅干し
漢方では季節と真逆の養生はしない方がいいと考えます。
季節の流れに沿って生活をする。
自然に逆らうのではなく、自然に寄り添って生活をする。
それが漢方でいう養生の考え方です。
前回秋の養生についてお話ししましたが、実は秋にもオススメなのがこの梅干し!!
梅干しに限らず、酸味のあるものは収れん作用があるので秋にぴったり。
梅干しは消化作用もよくするし、下痢にもいいですよね。
秋は乾燥しやすい季節なので、特に汗をかきやすい人は、
発散作用のある辛い味のものは控えめに。
ただし、最近は冷房がきいていて、
夏でも快適に過ごせるようになったので、
夏に冷えた場所にじっとしてあまり汗をかかないような人は、
秋でも発散作用のあるものを摂ってもOKですよ~。
いいからと言って、そればかり食べるのではなく、
「あっ、そういえば、、、」
と思い出した時に取り入れてもらえるといいなと思います。
余談ですが、、、
梅仕事をした時に、母に梅干しを漬けてみたことを話したら、
「梅干しは1回漬けたら、3年は続けなあかんらしいで」
と、おばあちゃんの知恵みたいなことを言われました!
知らなかった…
3年といわず、これを機に毎年続けます!!